domingo, 27 de noviembre de 2016

COCIDO GALLEGO

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Nuestro Cocido Gallego , porque en general, es esta zona aunque los ingredientes no varían mucho, la preparación y cocción no siempre es la ...
3 comentarios:
jueves, 24 de noviembre de 2016

LURAS Á ROMANA (calamares a la Romana)

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Existen diversas variantes de cómo preparar este rebozado , en algunos casos se añaden otros ingredientes o se cambia el tipo de harina. Nos...
viernes, 12 de agosto de 2016

Festa da empanada de Bandeira en Silleda

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La  XLII Festa da Empanada de Bandeira  se celebrará  en la Carballeira de Silva en el municipio de Silleda. La fiesta comenzará por la maña...
jueves, 4 de agosto de 2016

Festa da Ameixa de Carril - Fiesta de la Almeja de Carril

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XXIV edición de la Fiesta de la Almeja  que se celebra el 13 y 14 de Agosto  en la localidad pontevedresa de Carril,  perteneciente al munic...
jueves, 28 de julio de 2016

Fiesta del Percebe en Valdoviño

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Durante estas fechas son varias las localidades cercanas a Ferrol que celbran fiestas gastronómicas alrededor de uno de nuestros manjares má...
viernes, 22 de julio de 2016

ROMERÍA VIKINGA (CATOIRA)

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El primer domingo de agosto, Catoira repele a golpe de vino tinto y buen humor el ataque de los vikingos. La fiesta, declarada de interés Tu...
miércoles, 20 de julio de 2016

HISTORIA Y LEYENDA DEL MONTE PINDO

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El Monte Pindo domina las tierras del Fin del Mundo. El hogar de las deidades gallegas refleja, en su rosa vestidura granítica, luz y sombr...