jueves, 16 de enero de 2020

MERCADO DE ABASTOS EN SANTIAGO DE COMPOSTELA

El Mercado de Abastos 
Lugar de Abastecimientos de Santiago de Compostela es un mercado ubicado en la zona antigua de la capital gallega , concretamente en el distrito denominado Altamira.
El Mercado abre de Lunes a Sábado de 07:00 a 15:00




HISTORIA 
Las instalaciones actuales, diseñadas por el arquitecto Joaquín Vaquero Palacios y que siguen "los gustos estéticos neo romanos del nuevo régimen" , reemplazaron al desaparecido Mercado de la Ciudad , que había sido demolido cuatro años antes, en 1937  . La función comercial de la zona se remonta al siglo XVIII . La construcción del mercado primitivo se proyectó en 1870 y concluyó en 1874 , mientras que las obras del presente (compuesto por un total de seis barcos) comenzaron en 1938 y finalizaron en 1945 . La iglesia de San Fiz de Solovio se encuentra al lado.
Es el lugar más visitado del municipio después de la catedral de Santiago.
Varios productos frescos como queso , carne de cerdo , pescado , mariscos , verduras o carne están disponibles para la venta tanto en locales autorizados como en los alrededores.
El actual Mercado de Abastos de Santiago fue construido en el año 1941, pero para hablar de la historia del Mercado tenemos que hablar de su predecesor, el Mercado de la Ciudad. Es importante porque era la primera vez que se les daba techo a los distintos y dispersos mercados existentes en la Compostela de aquel entonces.

En el 1937 sería derrumbado para la edificación de la actual Plaza de Abastos.

El Mercado lleva funcionado en estos últimos tres siglos, llegando a convertirse en un centro líder en la comercialización de productos frescos en Santiago.

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