 |
| Almejas a la marinera Ingredientes: 1.2 kilos de almejas
1 cebolla
1/2 cucharada de pimiento dulce Un poquito de pimiento picante 1/4 litro de aceite de oliva Un vaso de vino blanco Una cucharada de harina Una hoja de laurel  Preparación: Lo primero que hay que hacer es limpiar bien las almejas para ello hay que dejarlas en agua con sal durante unas horas para que escupan bien la arena En segundo lugar se rehoga la cebolla picada en el aceite Añadimos las almejas y cuando abran se les añade el vaso de vino blanco, el pimiento dulce y picante el laurel y el perejil mejor bien picado Por último se le echa la harina para engordar la salsa, esto ya es en función del gusto de cada uno. Y está prácticamente listo solo hay que dejar hervir un poco removiendo para que no se peguen y que les aprovechen. |
sábado, 6 de noviembre de 2021
ALMEJAS A LA MARINERA
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
Entradas populares
-
En Galicia el pan es arte y un sentimiento que no se puede describir. Lo importante para hacer un buen pan es buena materia prima , res... -
Malpica aparece citada documentalmente en el siglo XIII , como lugar perteneciente al señorío del arzobispo de Santiago de Compostela . E... -
El Camino de Santiago Francés es la ruta jacobea más transitada, tanto más, cuanto más nos aproximamos a la ciudad compostelana , pues... -
Este camino histórico , también conocido como Camino de Santiago Inglés , debe su nombre a que los peregrinos procedentes de las Islas Br... -
El primer domingo de agosto, Catoira repele a golpe de vino tinto y buen humor el ataque de los vikingos. La fiesta, declarada de interés Tu... -
Nos encanta la pluralidad y los distintos modelos que reinan por todo el país. Pero la Xunta quiere unificar y que solo exista un modelo pa... -
Por el Camino Portugués el peregrino recorre la costa portuguesa de sur a norte, partiendo del Algarve. La capital en España del... -
Ingredientes: Relleno 2 k. de Chocos limpios y troceados 1 Pimiento Rojo picado 1 Pimiento Verde picado 3 Cebollas p... -
A lo largo de su geografía, Galicia cuenta con una gran cantidad de pueblos abandonados o fantasma y Ourense goza de gran protagonismo de... -
La Playa Carnota es todo un paraíso, con aguas cristalinas y arena blanca y fina, es una playa que por su forma y longitud invita al paseo...
Que ricas son, sobre todo que sean de Carril.
ResponderEliminarlas de carril mejor al natural con limon y buen alvariño
ResponderEliminarlas de carril mejor al natural con limon y buen alvariño
ResponderEliminar