GALICIA

sábado, 13 de noviembre de 2021

CAMINO DE SANTIAGO EL CAMINO INGLÉS

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Este  camino histórico , también conocido como  Camino de Santiago Inglés , debe su nombre a que los peregrinos procedentes de las Islas Br...
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CAMINO DE SANTIAGO (EL CAMINO PRIMITIVO)

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Se conoce como  Ruta Jacobea Primitiva ,  Ruta interior del Camino de Santiago del Norte  o simplemente como  CAMINO PRIMITIVO  al trayecto...
sábado, 6 de noviembre de 2021

TERMAS EN OURENSE

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El valle del Miño en la zona de Orense ya estaba habitado en la época castreña como prueban los asentamientos del Castro de Oira, San...

TORRIJAS - TORRADAS

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Ingredientes (10 raciones de 2 rebanadas cada una) Pan para torrijas unos 750 gramos, 1 litro de leche, 100 gr de azúcar...
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ALMEJAS A LA MARINERA

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Almejas a la marinera Ingredientes: 1.2 kilos de almejas 1 cebolla 1 rama de perejil 1/2 cucharada de pimiento dulce Un...
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COMO HACER EL PAN GALLEGO

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En Galicia el pan es arte  y un sentimiento que no se puede describir. Lo  importante para hacer un buen pan es buena materia prima , res...
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domingo, 31 de octubre de 2021

CONXURO DA QUEIMADA

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Conxuro da Queimada Mouchos, coruxas, sapos e bruxas. Demos, trasgos e diaños, espíritos das nevoadas  veigas. C...
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